Knowledge for Well-being

健康栄養学科主な授業・実習先

主な授業

こころの科学

栄養指導など人を援助する職業は、相談者の考え方や行動をよりよく導くために、相手を深く理解することが必要です。人間を心理学的に観察し、理解する方法を学びます。

臨床栄養学実習Ⅱ

摂食障害食、発熱や脱水、下痢、便秘、歯周病などの徴候に対する栄養管理計画や栄養サポートについて学びます。栄養治療報告についても、症例ごとに実習・演習を行います。

地域栄養学演習

肥満、痩せなどの健康問題を、ライフスタイルや食生活、国や県の栄養対策との関連性から理解し、問題解決のための栄養対策を包括的に設計・実践する能力を習得します。

スポーツ栄養学

疲労回復のための食事方法、栄養補助食品（サプリメント）などの知識を身につけ、ジュニアスポーツ、スポーツ競技者、女性アスリートを対象に指導できる力を養います。

国際栄養学

SDGsと食・栄養・健康分野の関わりを理解するために、世界および日本における食にかかわる社会課題の現状を説明し、解決策を他者と共有できるよう思考力を習得します。

薬局管理栄養士実習

近年、地域住民の健康サポートを実施する薬局やドラッグストアの増加。生化学や臨床栄養学、公衆栄養学の知識を応用した健康相談、栄養指導ができる能力を身につけます。

主な実習先

病院

東京慈恵会医科大学附属病院
順天堂大学医学部附属順天堂医院
日本赤十字社さいたま赤十字病院
療法人社団協友会彩の国東大宮メディカルセンター
独立行政法人国立病院機構東埼玉病院
国立研究開発法人国立精神・神経医療研究センター
自治医科大学附属病院
医療法人秀和会秀和総合病院
獨協医科大学病院
国立研究開発法人国立がん研究センター中央病院

事業所

コンパスグループ・ジャパン株式会社
ジャパンウェルネス株式会社
株式会社LEOC
株式会社日本栄養給食協会
株式会社センチュリーライフ
特別養護老人ホームハピネスあだち
特別養護老人ホーム成幸ホーム
品川区荏原特別養護老人ホーム　他

行政

栃木県栃木健康福祉センター
宇都宮市保健所
さいたま市保健センター
埼玉県保健所
戸田市福祉保健センター
蓮田市保健センター

※上記は予定であり、変更の可能性があります。